משרות דרושים מפקח בקרת איכות מזון - עמוד 2

מפקח/ת בקרת איכות מזון אחראי/ת לוודא שהמוצרים המיוצרים במפעל או במטבח עומדים בסטנדרטים הגבוהים ביותר של איכות ובטיחות. תפקיד זה דורש ידע מעמיק בתקנות ובתקנים של תעשיית המזון, כמו גם הבנה בכימיה ובמיקרוביולוגיה של מזון. השכלה בתחום מדעי המזון, הנדסת מזון או תחום דומה היא יתרון משמעותי. מיומנויות נדרשות כוללות תשומת לב לפרטים, יכולת ניתוח נתונים, ויכולת עבודה בצוות. כישורים רכים חשובים כוללים תקשורת טובה, יכולת פתרון בעיות ויכולת קבלת החלטות מהירה. ביום יום, תבצע/י בדיקות מעבדה, תעקוב/י אחר תהליכי ייצור, תבצע/י ביקורות ותדווח/י על ממצאים. אם את/ה אוהב/ת עבודה דינמית ומדויקת, זה יכול להיות תפקיד שמתאים לך.